Tindved

[Lumi]

Hei,
Er det noen som kan si meg hvor jeg kan høste Tindved-bær i Vestfold i år? Skal skaffe meg noen busker til neste vår.
Takk på forhånd.

[paalb]

Hei,

Kan dessverre ikke hjelpe deg med det, men jeg smakte bærene for første gang i forrige uke. Veldig overraskende smak! Vi var flere som smakte og kom med forslag om hva man kunne bruke den friske smaken til. Er det lov å spørre hva du bruker dem til?

[Lumi]

Hei paalb,

Jeg er birøkter og eksperimenterer litt. Jeg har nesten gjort et eksperiment med honning/ingefær.Smaker godt og er bra mot influensa, forkjølelse, m.m..
Nå vil jeg prøve en honningvariant med tindved. Vet ikke om smaken passer, men kombinasjonen lover godt for helsa.

[paalb]

Høres spennende ut! Spennende kombinasjon også..! Du får ta deg en tur til Trøndelag - her er de i alle fall å finne

[Lumi]

Hei paalb,

Det blir vel ikke med det første jeg kan komme til Trøndelag. Gartneriene her har ikke tindved og derfor vil jeg spørre deg om du kan plukke en kvart til halv kilo til meg og sende det til meg. Jeg vil gjerne eksperimentere allerede nå. Selvfølgelig betaler jeg det du vil ha for det.

Mvh

[paalb]

Lumi: Ring meg så raskt du kan - jeg har vært på tur... 93240074

[Lumi]

Hei paalb
Takk for bærene. De kom frem i dag med posten og de så greie ut. Eksperimentet er i gang og jeg skal holde deg orientert.
Hilsen

[paalb]

Flott! Det tok en dag lengre enn jeg hadde håpet men den lave ph-verdien i bærene skal vist gjøre at de holder seg godt. Spent på resultatet!